2026年1月20日カテゴリー:

今日の給食🎍1月20日(火)

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  ほうとうの麺はうどんと違い、生地に塩を入れません。そのためコシは少なめですが、その分、煮汁と一緒に煮込むと味がよく染みこみ、独特のモチモチ感が出るのが特徴です。

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