毎年１月22日は「カレーの日」とされていますが、これは学校給食がきっかけで生まれた記念日なのです。昭和57年(1982年)に全国学校栄養士協議会が、給食の大切さや栄養について考えるきっかけとして、全国の小中学校で一斉にカレーライスの献立を出すことを呼びかけたところ、これが大好評で、新聞などでも大きく取り上げられたことから、この日が｢カレーの日｣として定着していきました。