今日は「カツ」の日。「豚カツ」、「牛カツ」、「チキンカツ」、「ハムカツ」、「エビカツ」等、数あるカツの中から今日は「ぶりカツ」がチョイスされました。ぶりには頭が良くなる栄養素、ＤＨＰ、ＥＰＥが多く含まれています。明日からテストの中学生にぴったりで、給食のありがたさを改めて感じます。