本日１１月８日は、「い（1）い（1）歯（8）」の語呂合わせで｢いい歯の日｣として設定し、国民への様々な歯科保健啓発活動を行っています。三珠中学校でも本日の給食の時間、２年生の保健委員が放送による啓発活動を行ってくれました。本日の給食は｢いい歯の日｣に合わせて、きんぴらごぼうに鯵の素揚げ、グミなど噛み応えのあるラインナップとなっていました。よく噛んで食べることで、食材本来の味を感じることができ、あごを開けたり閉じたりするため顔などの骨や筋肉が動き、これにより血流が増加し、脳に酸素と栄養が送られるため、脳細胞の働きが活発になり、反射神経や記憶力、集中力、判断力などがよくなるそうです。みなさん、よく噛む習慣をつけましょう！