今日のポタージュの材料の１つ『かぼちゃ』は漢字で『南瓜』と書きます。西に瓜(うり)と書けば『西瓜(スイカ)』。中国には、北に瓜（北瓜）と書いて、かぼちゃを意味する地域もあるそうです。ちなみに東に瓜（東瓜）という言葉は存在しません。